Vitamineshots met Bonne Maman Bittere Sinaasappelconfituur
Gemakkelijk
Sinaasappel
Ontbijt
Recette rapide
6 pers.
20 min
Stappen
- Maak de gember goed schoon en snijd deze in kleine stukjes.
- Doe alle ingrediënten in een krachtige blender: gember, sinaasappelsap, citroensap, kurkuma en zwarte peper. Mix gedurende 1 tot 2 minuten tot je een gladde consistentie krijgt.
- De zuurheid van de citroen fungeert hier als een natuurlijk conserveermiddel, en de combinatie van peper en kurkuma verhoogt de biologische beschikbaarheid van de actieve stoffen.
- Zeef vervolgens de bereiding door een fijne doek of een zeer fijne zeef boven een kom. Druk de pulp goed aan met een lepel of spatel om al het vocht te recupereren.
-
Giet in lege Bonne Maman potjes. Het is klaar!
