Roulé à la Confiture de fraise sans morceaux

Moelleux, léger et délicatement garni de Confiture de fraise sans morceaux Bonne
Maman… Pour vos prochains goûters, découvrez notre recette simple et gourmande, parfaite pour régaler petits et grands.

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un saladier, séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes avec le
   sucre et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Montez les blancs en neige avec la pincée de sel, puis incorporez-les délicatement à
   la préparation.
4. Ajoutez la farine tamisée et mélangez doucement jusqu’à obtenir une pâte
   homogène.
5. Versez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson et étalez-la
   uniformément.
6. Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le biscuit soit légèrement doré.
7. À la sortie du four, retournez le biscuit sur un torchon propre et humide, puis roulez-le
   délicatement sur lui-même. Laissez tiédir quelques minutes.
8. Déroulez le biscuit, étalez généreusement la Confiture de fraise sans morceaux
   Bonne Maman, puis roulez-le de nouveau.
9. Saupoudrez de sucre glace avant de servir