Wentelteefjes van brioche & karamel met gezouten boter
Karamel
Nagerecht
Gemakkelijk
Tussendoortje
4 personen.
20 minuten
Stappen
- Klop in een kom de eieren met de melk, suiker en vanille tot een homogeen mengsel.
- Dompel de sneetjes brioche in het mengsel en laat ze aan elke kant enkele seconden intrekken.
- Laat een beetje boter smelten in een pan op middelhoog vuur.
- Leg de geweekte sneetjes brioche in de pan en bak ze 2 tot 3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en licht knapperig zijn.
- Leg de nog warme sneetjes brioche op borden en besprenkel ze royaal met Bonne Maman karamel met gezouten boter.
- Serveer onmiddellijk om te genieten van het contrast tussen de zachte brioche en de smeuïge karamel.