
Soufflés à la confiture de fraises Bonne Maman

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Préchauffer le four à 200 °C et graisser 4 bols profonds avec le beurre.
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Dans un bol, battre les blancs d'œufs en neige. Ajouter ensuite le sucre, cuillerée par cuillerée, jusqu'à ce que le mélange soit épais et brillant. Ajouter la confiture et répartir le mélange soufflé dans les bols préparés.
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Cuire les soufflés pendant 12 à 15 minutes sur la grille du milieu du four préchauffé.
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Saupoudrer de sucre glace et servir les soufflés immédiatement.
L'astuce de Bonne Maman Essayez d'autres saveurs de confiture Bonne Maman, comme le cassis ou la framboise, pour un soufflé tout aussi délicieux. |