Pain perdu brioché & caramel au beurre salé
Caramel
Dessert
Facile
Goûter
4 pers.
20 min
Étapes
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait, le sucre et la vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Plongez les tranches de brioche dans la préparation et laissez-les s’imbiber quelques secondes de chaque côté.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen.
- Déposez les tranches de brioche imbibées et faites-les dorer 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et légèrement croustillantes.
- Disposez les tranches de brioche encore chaudes dans les assiettes et nappez généreusement de caramel au beurre salé Bonne Maman.
- Servez immédiatement pour profiter du contraste entre la brioche moelleuse et le caramel fondant.
