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Confiture de Fraises

Confiture d'Abricots

Croissants farcis à la confiture de fraises et d'abricots Bonne Maman

 

Confiture de Fraises

Confiture d'Abricots

  • 5 tranches de pâte feuilletée
  • 80 g de beurre froid
  • ¼ pot de confiture d'abricot ou de fraise Bonne Maman
  • 1 jaune d'œuf battu + pinceau

Étapes
  1. A l'aide d'un couteau pointu, couper chaque tranche en triangles de 10 cm de base et de 15 cm de hauteur.

  2. Étaler une couche de confiture Bonne Maman sur ces triangles et, à l'aide d'une cuillère à café, déposer une autre boule de confiture au centre.

  3. Rouler soigneusement les triangles de bas en haut. Badigeonner les croissants de jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau à pâtisserie.

  4. Enfourner à 180 degrés pendant 17 à 20 minutes. Laisser refroidir sur une grille.

  5. Dans une boîte hermétique, vous pouvez conserver les croissants jusqu'à 3 jours.

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